尋茶記丨第一個上山的收茶客

作者:admin    發布時間:2020-03-30
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三月的暖風吹拂著重新煥發盎然生機的城市,公園里、街道上,人們雖然依舊戴著口罩,卻已步履輕快、心情向好。春天如約而至,春意漸暖,茶山上的春古茶感知到春天的氣息,又經過了一整個冬天的休養,茶芽陸陸續續萌發,進入了最佳采摘季,春古茶滋味甘醇且香氣宜人富有保健作用,一直以來都被人們奉為自然饋贈的健康佳品,今年被突如其來的疫情困擾,讓這大自然的饋贈,顯得更加彌足珍貴。


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2020年邦東山頭上的一抹春意



初心與堅持


“沃土育嘉木,秀水潤茶香”。云南茶產區眾多,古樹茶資源豐富,從2005年開始,每年初春之季,在老任總的領導下,七彩云南慶灃祥茶專業原料品控團隊就都會走訪各山各寨,探訪云南西雙版納、臨滄、普洱等核心古茶山產地,一家家詳細了解茶樹的萌芽狀況、原料采收情況、工藝細節,嚴格把關原料品質,甄選出血統精純的真古樹,積極幫扶茶葉初制所提升技術、加強規范,共同研究做好茶,確保呈現最純正的古樹真味。



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七彩云南品牌創始人任懷燦在古茶山



七彩云南慶灃祥茶業自成立之初,就非常注重產業鏈最上游的“第一車間“的打造,真正地從源頭實施嚴格管理,為"好茶"的生產提供優質的原料保障。與此同時,七彩云南慶灃祥的尋茶人為收集優質的古樹鮮葉,常年駐扎山中,尋真源、探真樹、鑒真工,走遍了茶區的村村寨寨,現已與百余家茶葉初制所建立起深厚穩定的合作關系,也與各個山頭的茶人們產生了深厚的情誼。


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七彩云南慶灃祥現已與百余家核心古茶山初制所

達成深度合作


2020年3月中旬,七彩云南慶灃祥原料品團隊懷抱著做好茶的決心、持續打造百山百味系列產品的匠心,以及對茶農的關心又出發了,深入到各自負責原料收購的山頭,深入茶園,詳細了解古茶樹的萌芽狀況并與茶農商談收購計劃。




情懷與擔當


因受疫情影響,今年茶山的氣氛今非昔比,部分茶商對今年茶業市場處于觀望狀態,讓茶農們有著深深的擔憂。如此困境之下,七彩云南慶灃祥茶業仍秉持著做好茶的初心,一如既往上茶山收茶,堅持“百山百味”系列產品的持續打造,同時延續七彩云南慶灃祥與茶農老友們多年來的真情,與茶農們一起對抗疫情帶來的困境,傳承老任總“寧肯自己千難萬難,不讓茶農一時為難”的大愛情懷,率先迎難而上,與多個山頭的茶農簽約,將這份多年的情誼延續,讓茶農們相信,危難之際,這個與之共同發展多年的老朋友依然值得被信賴、被依靠。





同志們,在茶農兄弟姐妹有困難的時候,雖然我們也難,但還是要盡我們的能力幫助他(她)們。


——品牌創始人 任懷燦


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2020年七彩云南慶灃祥茶業現已和30余家古茶山

初制所簽訂原料收購協議



感謝老任總、感謝七彩云南,長期給予我們茶農的幫助支持;任何方式的感謝,言語都不能代替。


因有您,再大的風雨,都心生暖意;再多的波折,都無畏無懼;因有您,這是我們茶農最幸運的事。好茶為您七彩云南!

——大雪山 段茂倫




今年是我們茶農這么多年以來最困難的一年了,因為這個疫情都沒有茶商上山來買茶葉,是您老任總和七彩云南在不顧自己安危的情況下上山來幫助我們這些茶農,幫助我們度過這個難關,謝謝您一直不求回報的幫助我們,謝謝您老任總,我們要向您學習,一心只為做好茶!我們會努力把我們的茶做好、做真。

——困鹿山 陶慈 



感恩任總、感恩七彩云南。疫情無情人有情,在這大災大難之年還好有你跟我們茶農在一起,與我們攜手共度2020。



——黃家寨  翁偉 

感謝七彩云南感謝老任總對我們茶農的支持我們一定會把質量做好的。




——冰島 趙加剛 


每一句感謝都是老朋友對我們的肯定與鼓勵,我們將繼續秉持著這份初心與責任,與茶農朋友們共渡難關。




品質與信心


古樹茶因其極高的品飲價值及收藏價值,一直深受愛茶人士的青睞,是普洱茶市場上備受追捧的對象,在茶葉市場上,“古樹茶”“古樹純料”“古樹頭春”等等打著古樹茶招牌的各種普洱茶數不勝數,以古樹茶之名忽悠消費者,從幾十到幾千塊的古樹茶魚龍混雜,以假亂真、以次充好,為茶葉高產濫用農藥和催生藥劑等問題歷年來屢見不鮮。


今年315央視又報道出古樹茶亂象問題,此報道一出就引發了大眾的關注和熱議。七彩云南慶灃祥作為古樹茶領軍品牌,一直致力于打破古樹茶亂象,2019年制定行業內首個嚴謹、完善的古樹茶標準,從原料的源頭把控,生產的工藝標準,到產品研發創新,七彩云南慶灃祥的每一員都牢記制好茶的初心,用最嚴謹的態度做真求實,正本清源,鑄就古樹茶真品質、真價值,并攜手專家團隊和權威機構,建立“一品一碼”制,全程溯源保真。


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為了堅守原料品質的“真”,為了讓愛茶人喝到純正的古樹茶,原料品控團隊走遍核心古茶山的村村寨寨,細致挑選初制所合作伙伴并與之深度合作,確保古樹原料來源正宗。原料品控團隊在采購期間也會駐扎在初制所,與茶農朋友們一起按照工藝標準把古樹鮮葉茶制成曬青毛茶,確保古樹原料加工保真。經確認合格后的曬青毛茶會裝入古樹茶原料專用箱,運回工廠進入古樹茶專庫,并由專人管理,每一個環節都是為了讓消費者可以安全放心地品飲。


2020年的春天來之不易,七彩云南慶灃祥會更加珍惜這來自大自然的饋贈,在品質呈現上也將會更用心、更細致、更認真,打造極具溫度的百山百味,春天會如約而至,好茶亦然如此,讓我們共同期待2020年春古茶真味。


七彩云南慶灃祥原料品控團隊仍在馬不停蹄的深入各個古茶山,探尋最正最純的古樹真料,尋茶記持續報道中……



后續敬請期待
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