七彩云南東莞醞化中心|普洱茶倉貯陳化與衛生安全學術 研討會

作者:admin    發布時間:2019-12-23
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    為推動普洱茶領域科技進步,引導普洱茶產業可持續健康發展,更好服務于市場消費, 中國茶葉流通協會普洱茶專業委員會于2019年12月14日至15日在廣州召開“2019普洱茶倉貯陳化與衛生安全學術研討會”,對普洱茶倉貯陳化與衛生安全的生產、科學、技術最新成果進行交流。


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    14日,在昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司總經理田軍及七彩云南醞化中心銷售總監劉小蘭的陪同下,普洱茶專業委員會成員、普洱茶衛生安全及普洱茶倉貯陳化領域研究專家、普洱茶生產及倉貯陳化領域企業代表、華南農業大學園藝學院師生等100多人對七彩云南東莞醞化中心進行了參觀。

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    七彩云南普洱茶醞化中心是一個集陳化、茶研所、文化體驗、交易平臺、物流為一體的大型綜合性服務平臺,也是茶產業首個“功能化綜合體”。醞化中心倉儲環境控制極為嚴格,溫度、濕度、通風、噪音等均控制在最適宜普洱茶陳化的指標之下,同時擁有空氣凈化系統和嚴格的監控系統。除了具有倉儲陳化之外,還包括茶研所、文化體驗、茶交易、物流等多項功能化的服務平臺。


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    參觀過程中他們仔細聆聽研究院萬院長的解說,很多嘉賓表示在參觀之前,從沒想到傳統的茶葉可以用如此高科技的手段來儲存,這種傳統文化與現代科技的碰撞是普洱茶文化在現代的進步和發展,是值得學習和推廣的。而后,圍繞“普洱茶生產安全”、“普洱茶倉儲陳化”兩個主題召開了專題研討會,與會專家紛紛發表了自己看法。

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    七彩云南普洱茶東莞醞化中心,不僅開創了普洱茶市場的先河,更加為我國茶行業的整體發展提出了新的思路,同時也為普洱茶倉貯陳化與衛生安全方面的研究提供實踐經驗。




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